~白菜のクリーム煮~

2011.12.28

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チキンコンソメブイヨンを作り、塩・コショー・生クリーム・牛乳を入れ、片栗粉でとろみをつける。(ブイヨン5:生クリーム1:牛乳2の割合) ボイルした白菜・きのこ・ベーコンを入れ温めれば出来上がり!!

生クリームを少し多めに入れると、さらにおいしくできますよ。寒い冬におすすめの一品です。

(ムッシュたけぞう)

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